AVRIL 2015

  • TARTE AU FROMAGE BLANC

    AUTEUR: // CATEGORIE: Recettes

    1 Commentaire

    bonjour, une très bonne recette d’une tarte au fromage blanc…

    INGRÉDIENT :

    – 1kg de fromage blanc
    – 1 pâte brisée ou sablé
    – 4 oeufs
    – 1 sachet pudding chantilly
    – 1 cuil. de maïzena
    – 80g de sucre en poudre

    RECETTE :

    Séparer le blanc et le jaune des oeufs, et monter les blancs.
    Mélanger les jaunes d’oeufs, le sucre, le sachet pudding et de la maïzena dans un bol.
    Puis rajouter l’appareil avec le fromage blanc.
    Et rajouter les blancs en neige dans l’appareil où il  y a le sucre, le fromage blanc, le sachet de pudding, la maïzena…

    Vous avez juste à mettre au four pendant 1h en moyenne.

    Voilas votre tarte doit ressembler à ça:

    tarte au fromage blanc

    BONNE APETIT !!!! :)

     

     

     

  • PAINS D ÉPICES N°2

    AUTEUR: // CATEGORIE: Dressage

    1 Commentaire

    Re bonjour, comme je vous l’avez dit je vais mettre plusieurs recettes; donc voilà la recette numéro 2 :                                                                    2/3

    Donc si vous vous souvenez des pains d’épices que j’avais mit le 2 janvier; de ma tata et sa maman!!!

    photo 1

     

    UN BEAU CADEAUX DE PÂQUES !

     

     

     

     

    photo 2

     

  • FILET MIGNON DE PORC À LA CRÈME

    AUTEUR: // CATEGORIE: Recettes

    3 Commentaires

    Bonjour à tous, désolée pour cette longue pose de recettes, pour me faire pardonner, je vais vous mettre plusieurs recettes d’affilées!!!                         1/3

    Aujourd’hui, je vais vous donner une recette délicieuse que j’adore… le filet mignon de porc !! MIAM MIAM

    recette : n°1:

    INGRÉDIENT :

    – 1 filet mignon de porc
    – des champignons (au choix)
    – 1 échalote
    – 1 oignon
    – 1 pincée de noix de muscade
    – sel – poivre
    – fond de veau
    – 20cl de crème fraiche liquide

    PRÉPARATION :

    Couper le filet en tranche épaisse et couper les champignons.
    Emincer l’échalote et l’oignon, pendant ce temps préparer 1 tasse de fond de veau

    CUISSON :

    Faire revenir l’oignon et l’échalote dans un peu de graisse.
    Poser vos tranches de filet mignons, les laisser griller 5à10mn sur chaque côté…
    Rajouter la crème fraiche, rajouter les champignons, le fond de veau et la noix de muscade, sel -poivre.
    Laisser encore mijoter 10mn……

    MIAM MIAM JE VOUS CONSEILLE DE TESTER CETTE RECETTE C’EST UN VRAI DÉLICE !!!!! :)

     

    IMG_20150204_130251