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Comment bien faire son marché ?

Le marché est un rendez-vous indispensable pour celles et ceux qui aiment bien manger. Alors attrapez votre panier et venez faire votre marché avec moi ! 

Tout savoir sur les oeufs

ngrédient incontournable de nos cuisines, l’oeuf est pourtant assez mal connu de la population générale. Voici quelques informations essentielles pour en faire bon usage.

Le pH de l’eau… Attention !

Certaines marques proposent des eaux au pH très élevé, soit disant meilleures pour la santé que les eaux plus acides. Pourtant, il faut distinguer le pH du corps de celui des aliments que nous mangeons, car une chose essentielle sépare les deux : la digestion !

Les Bienfaits du thé vert

Après l’eau, le thé est la deuxième boisson la plus consommée dans le monde. Il en existe de plusieurs sortes : le thé noir, le thé vert, le thé blanc, le thé Oolong, le thé aromatisé, le thé fumé, le Rooibos… Chacun a des propriétés qui lui sont propres, mais tous peuvent être bénéfiques pour la santé. En particulier le thé vert !

Bio, pas bio ?

L’écologie est au coeur de l’actualité, et tant mieux ! Les gens prennent conscience que le dérèglement climatique et la pollution ont des effets immédiats sur leur mode de vie, à commencer par leur nourriture.


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